Moho gris (Botritis): cómo identificarlo y eliminarlo

¿Has visto una pelusa gris ceniza sobre una flor marchita, un tallo blando o una hoja dañada? Eso es moho gris, causado por el hongo Botrytis cinerea. Es uno de los hongos más oportunistas que existen: ataca el tejido débil o herido y, si el ambiente es húmedo y sin ventilación, se extiende a toda velocidad.

Cómo identificarlo

Un micelio afelpado de color gris parduzco, casi polvoriento al tocarlo, que suelta una nube de esporas si lo rozas.
Aparece sobre flores que se marchitan, frutos blandos, hojas viejas o heridas de poda, es decir, tejido que ya estaba débil.
Debajo del moho, la zona se vuelve marrón, blanda y acuosa (podredumbre).

Se confunde a veces con el oídio, pero el oídio es un polvo blanco y seco sobre hoja sana, mientras que la botritis es gris, afelpada y siempre sobre tejido en descomposición.

Por qué aparece

La botritis necesita tres cosas para dispararse:

Humedad alta y agua sobre el tejido (hojas mojadas, ambiente cargado).
Aire estancado, plantas amontonadas y poca circulación.
Tejido vulnerable: flores marchitas que no se retiran, restos de poda, hojas dañadas o frutos magullados.

Es típica en invernaderos, terrarios cerrados y en interiores fríos y húmedos de otoño e invierno, justo cuando ventilamos poco.

Tratamiento paso a paso

Aísla la planta de las demás para frenar el contagio por esporas.
Retira con cuidado todas las partes afectadas (flores, hojas y tallos blandos) con tijeras limpias. Hazlo despacio para no levantar una nube de esporas; mejor con la zona ligeramente húmeda.
Tíralo a la basura, nunca al compost ni al suelo de otras macetas.
Mejora la ventilación de inmediato: separa las plantas y abre ventanas un rato al día.
Reduce el riego y deja que la superficie del sustrato se seque.
Si persiste, aplica un fungicida a base de cobre o un producto específico anti-botritis, siguiendo las dosis del envase.

Regla práctica: con la botritis, la prevención y la higiene mandan más que cualquier fungicida. Quita el tejido muerto antes de que el hongo lo encuentre.

Cómo prevenirlo

Ventila a diario; el aire en movimiento es tu mejor fungicida.
No mojes las flores ni las hojas al regar; riega siempre la base.
Retira flores marchitas y hojas muertas en cuanto aparezcan: son la puerta de entrada del hongo.
No amontones las plantas y desinfecta las tijeras entre poda y poda.
Evita el exceso de nitrógeno, que genera brotes tiernos y vulnerables.
En terrarios cerrados, abre la tapa unos minutos si ves condensación permanente.

En el huerto

La botritis también ataca fresas, tomates, lechugas y vid, donde se conoce como podredumbre gris y arruina los frutos. Las claves son las mismas: marco de plantación amplio, riego por la base, retirar fruta dañada y recolectar a tiempo. En frutos pequeños como la fresa, basta un día de lluvia con frutos maduros sin recoger para que la botritis se instale.

El ciclo del hongo: por qué reaparece

Entender cómo se propaga ayuda a cortarlo de raíz. La Botrytis cinerea sobrevive en forma de esclerocios (pequeñas masas duras y negras) sobre restos vegetales y en el sustrato. Cuando hay humedad, esos esclerocios producen esporas que el aire transporta hasta el primer tejido débil que encuentran. Por eso, si solo retiras la pelusa visible pero dejas hojas muertas en la maceta o no mejoras la ventilación, el hongo vuelve a brotar a los pocos días. La estrategia ganadora es doble: eliminar la fuente de esporas (restos y tejido enfermo) y cambiar las condiciones (menos humedad, más aire) para que las esporas que queden no encuentren donde germinar.

Cuándo preocuparse

El moho gris rara vez mata una planta sana de golpe, pero se ceba en las plantas estresadas o ya enfermas y puede pudrir esquejes y plántulas enteras en pocos días. Si lo ves en un esqueje o en un semillero, actúa el mismo día: retira lo afectado, reduce humedad y aumenta la ventilación.

¿No tienes claro si esa pelusa es botritis, oídio u otra cosa? Sube una foto al diagnóstico con IA y sal de dudas antes de tratar.